Lo ideal es que usted escoja comer alimentos altos en grasas buenas en vez de las malas para no perjudicar al corazon ni a los vasos sanguineos. Los tipos de grasas son los siguientes: Grasas Monosaturadas se encuentran en los aceites de oliva, canola y mani. Grasas Poliinsaturada encontradas en los aceites vegetales, pescados y mariscos. Grasas Saturadas se encuentran el la carne roja, las aves, la leche entera y la matequilla. Grasas Trans (aceites hidrogenados) estos se forman cuando los aceites son procesados para convertirlos en grasas solidas. Estas ultimas dos formas de grasas son las peores para el cuerpo humano y la salud.
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